Pastel de choclo
140 min
390 kcal
Hoy te mostrarémos como preparar Cachapa Venezolana, es una técnica muy utilizada en nuestra cocina, es una rica preparación para la hora de la cena y se acompaña con margarina, queso y bebida de tu preferencia.
Es una opción fácil y rápida para compartir con amigos y familiares.
Preparación
5 min
Cocción
10 min
Porciones
4
Desgranar el choclo
Agregarlo en la juguera sin triturar tanto, luego en una cazuela se le agrega pizca de sal y de azúcar a su conveniencia y gusto
En un sartén o budare con poco aceite agregar y expandir que quede de un grosor no tan alto para que no quede cruda por dentro. Voltear la con cuidado para que no se rompa. Que quede dorada por ambas partes... agregar mantequilla y a disfrutar