Para una cena romantica y placentera, les vengo a enseñar como preparar un deletable Bowl de arroz y carne picada con verduras.
Para decorar le puedes agregar ramitas de cilantro fresco y acompañar con una bebida gaseosa,
Cocción
25 min
Porciones
2
En un cazo con un chorro de Aove ponemos un ajo troceado a dorar.
Cuando se vaya dorando añadimos el arroz removemos un poco y echamos el agua correspondiente, espolvoreamos sal y un poco de perejil seco y dejamos cocinándose.
Picamos la cebolla y el pimiento en trozos pequeños al igual que el ajo.
Ponemos las verduras a pochar en una sartén con un chorrito de Aove.
Al minuto añadimos los champiñones troceados y dejamos cocinándose unos 2-3 min.
Pasado el tiempo añadimos la carne picada, salpimentamos y vamos removiendo, dejamos cocinándose unos 3-4 min.
Emplatamos el arroz ya hecho.
A la sartén le añadimos un chorrito de salsa de soja, removemos un minuto a que se mezcle todo y listo.
Cubrimos el arroz con la mezcla de carne y a comer.
Buen provecho.
