¿Qué tan difícil es preparar Fideuá con cangrejos.?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Fideuá con cangrejos.?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Mariscos • 27 de Dec de 2021

Receta de Fideuá con cangrejos.

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Un almuerzo rico un dia playero en union familiar, vine a enseñarte como preparar Fideuá con cangrejos.

Le puedes colocar trocitos de queso y queno falten las cervecitas bien frías.

Resumen de la receta

Cocción

40 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Instrucciones

Paso 1

Con un chorrito de aceite, hacer un sofrito con el ajo, la cebolla y el pimiento previamente picado muy fino. Agregaremos también las judías verdes (yo he optado por judías verdes congeladas).

Paso 2

Añadir el tomate frito casero y el aderezo de paellas. Incorporar la fideuá e impregnar bien con todo el sofrito. Iremos incorporando el caldo e ir añadiendo según requiera. También rectificaremos de sal y pimienta.

Paso 3

En 20 minutos aproximadamente, la fideuá ya estaría lista. Cuando falten unos 5-7 minutos echaremos los cangrejos. Éstos, irán cogiendo la tonalidad colorada.

Paso 4

Si se consume todo el caldo, añadir agua.

Paso 5

Por último, lo apagaremos del fuego y dejaremos reposar uno 5 minutos.

Paso 6

¡Veréis que sabor más rico dan estos bichines !

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Fideuá con cangrejos. y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante