Salsas
Fácil
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31 min
Salsas
Fácil
Receta de Salsa de queso cheddar
Esta salsa que podemos describir de estilo americano, muy rica e ideal para tus papas fritas o nachos es la famosa salsa de queso cheddar. Aquí en Vidarecetas te senseñarémos a como preparar esta exquisita salsa de queso cheddar casera. Nuestra receta de hoy es muy fácil y, además, puedes usarla en numerosos platos. Cuando sirvas, te aconsejamos que piques muy fino un poco de cebollin le agregues, y si eres de los mas exigentes no dudes en agregar tocino crispy picado.
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Porciones
2
Calorías
150 kcal
Ingredientes
Instrucciones
-
1
Para comenzar debemos rayar el queso cheddar. Reservar en un bowl.
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2
En un sartén de teflón calentar la leche y la mantequilla a fuego lento. Agregue la pimienta molida. Y con la ayuda de un batidor manual batimos la mezcla y agregamos la harina previamente (cernir), revolver suavemente para que no se agrume.
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3
Seguir revolviendo. Una vez que rompa hervor agregar el queso cheddar. Siempre a fuego lento seguir revolviendo hasta que derrita por completo.
