Receta de Churrascos de pollo

Ingredientes

• Piel de pollo
• Aceite
• Sal

Instrucciones

1. 1

   Cortar la piel del pollo a tiras y sazonar con una pizca de sal. Opcionalmente también se puede añadir especias al gusto como tomillo.

2. 2

   En una sartén añadir un chorrito de aceite.

3. 3

   Freír las tiras de piel a fuego medio. Dar la vuelta a las tiras hasta que queden doradas y crujientes.

4. 4

   Sacar de la sartén y poner sobre un papel absorbente para quitar el exceso de aceite.