Hoy te queremos enseñar un rico plato saludable y fácil de preparar. Te enseñarémos como preparar cebollas rellenas, un alimento natural, bajo en calorías y saludable. Las cebollas, son una verdura esencial para la cocina del hogar. Sirven tanto como ensalada, como además para platos mas complejos, similares a este. Puedes acompañar tus sabrosas cebollas con un rico postre de bolitas de arroz con leche.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
2
Calorías
150 kcal
Pelar y cortar las puntas de las cebollas y retirar los aros, tienen que quedar con forma de canasta para poder rellenarlos.
En un bowl mezclar la harina, el polvo de hornear, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Agregar la leche y el huevo.
Mezclar.
Pasar los aros por la mezcla y por pan rallado y freír en abundante aceite caliente.
Cocinar la carne en una sartén junto a las cebollas picadas.
Rellenar los aros y colocar barbacoa y perejil picado.
