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Receta de Berlines horneados

Receta de Berlines horneados
Para una tarde de verano venimos a guiarte como preparar unos deleitables Berlines horneados para disfrutar con vecinos y allegados.

Le puedes añadir chipitas de chocolate y así acompañar con una de café con leche.

Resumen de la receta

Cocción 20 min
Porciones 15
Dificultad Fácil
15 Porciones
20 min Cocción

Ingredientes

  • 500 gramos harina
  • 150 gramos azúcar
  • 1/2 taza leche
  • 1 paquete chico levadura
  • 60 gramos manteca
  • 2 huevos enteros
  • 1 pizca sal
  • vainilla a gusto.

Acompáñame y veamos cómo hacer Berlines horneados

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezclar la levadura con un poco de azúcar harina y agregar leche hasta tapar la mezcla, dejar leudar.
  • Paso 2
  • Mezclar harina en el centro azúcar huevos pizca de sal manteca derretida tibia juntar todo y agregar el paso 1 mezclar bien.
  • Paso 3
  • Sobar mezcla e ir incorporando harina hasta que la masa quede suave y no se pegue, cortar bollos de masa dar forma con la mano, dejar reposar hasta que suba en el horno tibio, hornear por 20 minutos a 180 grados fuego envolvente.
  • Paso 4
  • Finalizar con relleno crema pastelera o manjar espolvorear azúcar flor.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Berlines horneados y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Berlines horneados para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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