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Receta de Chilenitos

Receta de Chilenitos
Si tienes antojo de un rico postre aquí te mostrarémos como preparar unos exquisitos Chilenitos para compartir en un día de verano junto a la familia.


Opcional colocar trocitos de piña para degustar este magnifico postre, lo puedes acompañar con un vaso de leche bien fría.


Resumen de la receta

Cocción 20 min
Porciones 28
Dificultad Fácil
Categoría Postres

Ingredientes

  • 5 yemas
  • 1 1/5 taza harina
  • 1 tapita licor, a gusto (pisco/ coñac)
  • Agua, solo en caso que se necesite
  • 250 gr manjar
  • Coco rallado.

Acompáñame y veamos cómo hacer Chilenitos

Instrucciones:

    Paso 1
  • En un bol colocar harina junto con las yemas y licor (opcional).
  • Paso 2
  • Unir con las manos hasta formar una masa que no se pegue en las manos.
  • Paso 3
  • OBS: Si queda muy seca agregar agua de a poquito hasta obtener la consistencia deseada.
  • Paso 4
  • Con la ayuda de un molde redondo cortaron la ayuda de un uslero estirar la masa, que no OBS: Colocar harina para que no se peguen y con la ayuda de un tenedor hacer hoyitos para que no se inflen.
  • Paso 5
  • Foto del paso 6 de la receta Chilenitos quede muy gruesa ni muy delgada.
  • Paso 6
  • Meter a horno a 180° por aprox 5 minutos (siempre mirar).
  • Paso 7
  • Una vez frío rellenar con manjar y decorar bordes con coco rallado.
  • Paso 8
  • Listo... a disfrutar

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Chilenitos y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Chilenitos para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
  • Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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