Receta de Gambones al horno

Ingredientes

• 1 kilo gambones grandes
• 1 ramito perejil
• 1 ramito cilantro fresco (opcional)
• Aceite de oliva virgen
• 4 ajos
• Sal gorda

Instrucciones

1. 1

   Precalentamos el horno a 175 grados

2. 2

   Forramos la bandeja del horno con papel de aluminio y disponemos encima los gambones

3. 3

   Preparamos un majadillo con los ajos, la sal gorda, el perejil picado y el aceite de oliva virgen.

4. 4

   Ponemos el majadillo sobre los gambones y los metemos al horno unos 20 minutos hasta que estén hechos.

5. 5

   Sacamos del horno y servimos sobre la bandeja para evitar que se enfríen