Comprometidos contigo, con llevar a tu mesa recetas fáciles y rápidas es que traemos el tomate relleno con atún, una entrada fresca, atrevida y cautivante a los sentidos. Lo mejor de esta entrada, es que no se desperdicia nada, pueden cocinar los niños y dejar volar su creatividad.
Preparación
5 min
Porciones
2
Calorías
114 kcal
El tomate rellano se puede preparar con o sin piel, si lo prefieres sin ella, retírala antes de comenzar la preparación. Nosotros no lo haremos ya que la piel tiene muchas vitaminas, para ello lavaremos muy bien el tomate.
Con la ayuda de un cuchillo, has una perforación en la base del tomate y luego, con una cuchara, anda retirando la pulpa. de manera que quede una cavidad lo suficientemente grande y profunda para rellenarla con la pasta.
Haz una pasta, para ello mezcla el atún con mayonesa y el cilantro e introdúcelo en la cavidad del tomate.
