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Recette de Boulettes de riz au lait
Aujourd'hui, nous allons vous présenter un délicieux dessert gastronomique. Nous allons vous apprendre à préparer des boulettes de riz au lait, un plat délicieux dont tout le monde voudra répéter sa portion. Ce dessert vous rappellera les cocadas classiques grâce à sa forme en boule. Mais c'est quelque chose de complètement différent. Nous parlons d'un délicieux dessert à base de riz au lait. Il a une saveur particulière et est très facile à préparer. Si vous aimez les desserts, vous pouvez apprendre à préparer ce délicieux plat de gâteaux aux bananes fourrés
au fromage blanc.
Portions
6
Préparation
45 min
Cuisson
30 min
Calories
260 kcal
Comment faire Boulettes de riz au lait
Instructions
- Dans une casserole, mélanger le riz, le lait, l'eau, le sucre, le sel et les bâtons de cannelle.
- Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter 25 minutes et ajouter le lait concentré.
- Laisser mijoter encore 10 minutes et laisser refroidir immédiatement.
- Laisser refroidir le mélange et former des boules.
- Roulez-les dans la farine, puis dans les œufs battus et enfin dans les biscuits moulus.
- Faites-les bouillir dans de l'huile à 350°, en veillant à ce qu'ils tournent pour une cuisson uniforme pendant environ 3 minutes au total ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et chauds.
- Égouttez-les et passez-les immédiatement dans le mélange de cannelle et de sucre.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
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