Recette de Gâteau glacé au chocolat et à la vanille

Name: Recette de Gâteau glacé au chocolat et à la vanille
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 g de biscuits au chocolat.; 50 g de beurre non salé.; 240 ml de sauce au chocolat ou de sirop.; 1 ½ litre de glace à la vanille ou de crème américaine.; 200 g de crème fouettée.; 30 g de fruits pour la décoration.

Le monde de la pâtisserie est très vaste et savoureux à découvrir. Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer un gâteau glacé au chocolat et à la vanille, un dessert très riche à partager en famille et entre amis, qui est également très facile à préparer. Ce dessert est idéal à déguster par temps très chaud, car il remplace les glaces classiques et donne une touche de fraîcheur à vos repas. Vous pouvez accompagner ce dessert d'un délicieux café chaud ou de cet intéressant thé au citron.

Portions 4

Préparation 25 min

Cuisson 0 min

Calories 235 kcal

Comment faire Gâteau glacé au chocolat et à la vanille

Instructions

Étape 1

Laissez la crème glacée hors du congélateur pendant 10 minutes pour qu'elle ramollisse.

Étape 2

Écrasez la moitié des biscuits au chocolat en poudre à biscuits.

Étape 3

Faites chauffer le beurre et mélangez-le avec les biscuits pour obtenir un mélange compact.

Étape 4

Répartir dans le récipient ou le moule à gâteau jusqu'à formation d'une couche ou d'une base.

Étape 5

Ajouter la sauce au chocolat sur la couche de biscuits et congeler pendant 20 minutes.

Étape 6

Remplissez la base réfrigérée avec la crème glacée et congelez à nouveau pendant 40 minutes.

Étape 7

Sortir du congélateur et garnir avec d'autres boules de crème glacée, des biscuits écrasés et des fruits tranchés, enfin ajouter la crème fouettée avec une poche à douille et réfrigérer toute la nuit.