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Recette de Sushi au saumon et au fromage à la crème Maki
Nous voulons que tu deviennes un maître des sushis. Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer des makis au fromage à la crème et au saumon, une variante du sushi classique, très savoureuse et que vous aimerez vraiment. Le sushi est très sain sous toutes ses formes, car il contient beaucoup de protéines, ce qui le rend idéal pour tout le monde. De plus, sa texture est unique, ce qui permet de le différencier facilement des autres aliments. Pour préparer ce plat, nous vous invitons à préparer du riz à sushi.
Portions
8
Préparation
15 min
Cuisson
1 min
Calories
50 kcal
Comment faire Sushi au saumon et au fromage à la crème Maki
Instructions
- Faites cuire le riz avec 1 tasse d'eau à feu vif.
- À ébullition, baisser le feu et couvrir.
- Cuire 15 minutes jusqu'à ce que le tout soit ramolli.
- Retirer du feu et laisser reposer encore 15 minutes, ajouter le vinaigre de riz et mélanger.
- Recouvrez le tapis de bambou d'une pellicule plastique, placez les algues nori.
- Ajoutez le riz à sushi sur les algues et répartissez-le uniformément, en laissant un pouce sur les bords découverts.
- Prenez les algues avec le riz et retournez-les sur le tapis et la pellicule plastique, de manière à ce que les algues soient à l'intérieur du rouleau.
- Ajoutez une ligne de fromage à la crème à une extrémité, placez les lamelles d'avocat dessus et roulez délicatement à l'aide du tapis.
- Déposer les filets de saumon sur le rouleau jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts à l'aide du tapis.
- Pressez pour qu'il adhère au riz.
- Coupez le rouleau avec un couteau humide jusqu'à obtenir environ 8 rouleaux.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
Étape 11
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