Recette de Gâteau aux pommes de terre gratiné

Recette de Gâteau aux pommes de terre gratiné

Chili

C'est un plat complet qui parle de lui-même. Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer un gâteau aux pommes de terre gratiné, une variante intéressante du gâteau aux pommes de terre classique qui ravira tous les convives à table. Ce plat est relativement riche en calories, mais étant donné qu'il s'agit d'un plat complet, nous pouvons le manger en toute confiance. Il contient une bonne quantité de protéines et de glucides, ce qui le rend idéal pour les athlètes. Si vous aimez les plats complets, vous pouvez préparer ce délicieux gâteau au maïs une autre fois.

Portions 5
Préparation 30 min
Cuisson 40 min
Calories 375 kcal

Comment faire Gâteau aux pommes de terre gratiné

Instructions

    Étape 1
  • Dans une casserole, ajouter le lait, la crème épaisse et la muscade.
  • Étape 2
  • Bien mélanger, saler et poivrer.
  • Étape 3
  • Coupez les pommes de terre en fines tranches et déposez-les en couches sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée.
  • Étape 4
  • Ajoutez une couche de parmesan et alternez avec du gruyère et des tranches de pommes de terre.
  • Étape 5
  • À la fin, ajoutez une dernière couche de pommes de terre et ajoutez le mélange de lait, de parmesan et de beurre.
  • Étape 6
  • Cuire au four 30 minutes à 180 degrés jusqu'à ce que le fromage soit complètement grainé.
  • Étape 7
  • Sortir du four et laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Ingrédients

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