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Recette de Sushi végétarien fait maison
Aujourd'hui, vous allez apprendre une recette saine, nous allons vous apprendre à préparer des sushis végétariens faits maison, une variante riche et nutritive des sushis classiques, cette fois pour nos amis végétariens. Ce délicieux sushi ne contient pas de poisson, ce qui le rend parfait pour les végétariens ou pour ceux qui veulent prendre soin d'eux-mêmes et manger plus de légumes. Ce plat est riche en nutriments et faible en calories. Si vous êtes végétarien, c'est l'occasion de déguster de délicieux sushis. Vous pouvez apprendre à préparer du riz à sushi sur notre page.
Portions
10
Préparation
30 min
Cuisson
10 min
Calories
40 kcal
Comment faire Sushi végétarien fait maison
Instructions
- Faites cuire le riz à sushi avec une tasse d'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement ramolli.
- Ajouter le vinaigre, le sucre, mélanger et laisser reposer 10 minutes.
- Coupez tous les légumes en fines bâtonnets et la laitue en morceaux.
- Placez l'algue nori sur le tapis, étalez le riz sur un lit uniforme en laissant un centimètre libre à une extrémité de l'algue.
- Ajouter la laitue, la carotte, le concombre et l'avocat à l'une des extrémités les plus étroites.
- Enroulez délicatement en appuyant jusqu'à obtenir la forme du rouleau.
- Au bout de 5 minutes, couper en petits rouleaux jusqu'à 2 centimètres d'épaisseur.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
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