Recette de Sauce à l'ail
La sauce à l'ail est excellente car elle peut être accompagnée d'une grande variété de plats et de sandwichs ; mais il est parfois difficile de la trouver dans les supermarchés ou elle contient souvent des produits chimiques pour conserver sa saveur plus longtemps qu'à long terme, ils finissent par nuire à notre santé ; c'est pourquoi aujourd'hui nous vous apprenons à préparer une délicieuse sauce à l'ail maison, avec juste des œufs, de l'huile et de l'ail.
Portions12
Préparation10 min
Cuisson0 min
Calories12 kcal
Comment faire Sauce à l'ail
Instructions
- Dans un mixeur, ajouter les œufs, l'ail et le sel.
- Ajouter la moitié de l'huile et mélanger pendant environ 3 minutes.
- Ajoutez les 3/4 du jus de citron et essayez-le.
- Mélangez à nouveau et laissez le reste de l'huile tomber sous forme de fil. Au bout de quelques minutes, lorsqu'il a une consistance épaisse, retirez-le et, si vous le souhaitez, mélangez-le avec le persil.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
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