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Recette de Sauce aux crevettes au Garam Masala
Dégustez une exquise sauce Garam Masala pour porc d'origine indienne pour accompagner un exquis porc cuit au four. Cette combinaison vous fascinera car c'est une recette facile à réaliser et le résultat est magnifique. Son nom vient de sa préparation et le mélange est connu sous le nom de garam masala car il faut faire griller toutes les épices.
Portions1
Préparation4 min
Cuisson20 min
Calories147 kcal
Comment faire Sauce aux crevettes au Garam Masala
Instructions
- Dans une poêle, ajouter les épices en les faisant griller à feu doux, jusqu'à ce qu'elles soient foncées.
- Une fois grillé, il est temps de tout broyer à l'aide d'un mortier ou d'un moulin à café qui fonctionne également.
- Dans un bocal hermétique, nous conserverons notre mélange jusqu'à ce que nous l'utilisions.
- Jusqu'à 3 jours de stockage.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
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