サーモミックスの2人用チーズケーキ のレシピ

サーモミックスの2人用チーズケーキ のレシピ

今日は、Thermomixで2人分のチーズケーキを作る方法を紹介します。これは、冷たい飲み物に添える非常に濃厚なチーズデザートです。

この味と食感の組み合わせが大好きです。

サービング 4
準備 10 分
調理 20 分
カロリー kcal

サーモミックスの2人用チーズケーキ の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • クッキーベースを準備することから始めます。
  • 2 ステップ
  • クッキーをサーモミックスに入れ、速度7で5秒間粉砕します。
  • 3 ステップ
  • バターを細かく注ぎ、速度5で5秒間再び挽きます。
  • 4 ステップ
  • ビスケットとバターの混合物を使用する型に流し込み、底がコンパクトで滑らかになるようにスプーンで押します。
  • 5 ステップ
  • ケーキを冷やすための詰め物を準備しながら、型を冷蔵庫に入れます。
  • 6 ステップ
  • それでは、チーズの詰め物を見ていきましょう。
  • 7 ステップ
  • ガラスを少しすすぎ、クリーム、ミルク、豆腐、白砂糖、クリームチーズを中に入れ、サーモミックスを90ºC、速度4で8分間プログラムします。
  • 8 ステップ
  • 前の混合物をクッキーの上に注ぎ、冷まします。完全に固まるまで冷蔵庫に4時間以上入れてください。
  • 9 ステップ
  • ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーのクーリの場合:
  • 10 ステップ
  • ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、砂糖を鍋に入れ、果物がバラバラになってシロップのようになるまで加熱してかき混ぜます。
  • 11 ステップ
  • 冷蔵庫で保存してください。
  • 12 ステップ
  • ケーキが冷めたら、型から外してクーリをケーキの上に注ぎます。

材料

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