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サーモミックスの2人用チーズケーキ のレシピ
今日は、Thermomixで2人分のチーズケーキを作る方法を紹介します。これは、冷たい飲み物に添える非常に濃厚なチーズデザートです。
この味と食感の組み合わせが大好きです。
サービング
4
準備
10 分
調理
20 分
カロリー
kcal
サーモミックスの2人用チーズケーキ の作り方
調理手順
- クッキーベースを準備することから始めます。
- クッキーをサーモミックスに入れ、速度7で5秒間粉砕します。
- バターを細かく注ぎ、速度5で5秒間再び挽きます。
- ビスケットとバターの混合物を使用する型に流し込み、底がコンパクトで滑らかになるようにスプーンで押します。
- ケーキを冷やすための詰め物を準備しながら、型を冷蔵庫に入れます。
- それでは、チーズの詰め物を見ていきましょう。
- ガラスを少しすすぎ、クリーム、ミルク、豆腐、白砂糖、クリームチーズを中に入れ、サーモミックスを90ºC、速度4で8分間プログラムします。
- 前の混合物をクッキーの上に注ぎ、冷まします。完全に固まるまで冷蔵庫に4時間以上入れてください。
- ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーのクーリの場合:
- ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、砂糖を鍋に入れ、果物がバラバラになってシロップのようになるまで加熱してかき混ぜます。
- 冷蔵庫で保存してください。
- ケーキが冷めたら、型から外してクーリをケーキの上に注ぎます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
10 ステップ
11 ステップ
12 ステップ
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