![フライドフィッシュとチップマヨネーズ のレシピ](https://vidarecetas.com/storage/content/recetas/1325/large/pescado-frito-con-papitas-mayo-QriH-large-mobile-1x.webp)
フライドフィッシュとチップマヨネーズ のレシピ
今日は、家族でのピクニックにポテトチップマヨネーズを添えた、おいしくて美味しい魚のフライを作る方法を学びます。
とても冷たいレモネードを添えることができます。
サービング5
準備分
調理40 分
カロリーkcal
フライドフィッシュとチップマヨネーズ の作り方
調理手順
- にんにくとみじん切りのレモンのジュースに魚をマリネします
- ミルクセーキを作る間、卵がよく混ざるまでたたき、小麦粉とビールをスプーン一杯加え、にんにく、塩、オレガノ、コショウを少しずつ加えます。
- ホットケーキミックスのように、泡だて器で液体になりすぎず、濃すぎない程度まで混ぜ合わせる。
- 油を中火で加熱し、魚を小麦粉に通してからミルクセーキに通し、両面を約4分間、または黄金色になるまで炒めます。
- じゃがいもは、皮をむいてにんじんを四角に切り、皮をむいて半分に切り、水と塩を入れた鍋で25分ほど、またはじゃがいもとにんじんが柔らかくなるまで放置し、柔らかく、濾して冷めたら、にんじんを四角に切ってマヨネーズと混ぜて魚と一緒に出します。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ