焼き鯛にパプリカ皮とベイクドポテトを添えて。 のレシピ
結婚記念日に、そして夫を感動させるために、パプリカクラストとベイクドポテトを使ったジューシーで美味しい焼き鯛の作り方を紹介します。
サラダ、ライス、アボカド、ソースを添えて味わうのがお好みなら、この組み合わせがお勧めです。
サービング2
準備分
調理70 分
カロリーkcal
焼き鯛にパプリカ皮とベイクドポテトを添えて。 の作り方
調理手順
- オーブンを220°Cに予熱している間に、ジャガイモと玉ねぎの皮をむき、かなり薄く羽根に切ります。
- ベーキングトレイの焦げ付き防止の紙の上に、ジャガイモの層を置き、その上に玉ねぎの層を置き、塩とたっぷりのオリーブオイルを振りかけます。
- 魚をきれいにして、背骨まで届くまで横に切ります。片方の顔に2つか3つのわずかに斜めの切り込みを入れるだけで十分です。それぞれのカットにレモンの半分のスライスを加えます。
- じゃがいもの上に鯛をのせ、じゃがいもを覆わずにワインを加える。190ºで約45分間焼きます。
- ボウルにパン粉、ガーリックソルト、2種類のパプリカを混ぜます。これが鯛の皮になります。
- 時間が経過したら、鯛を取り出し、その上に混合物を広げます。オーブンに戻し、180°Cに置いておくと、魚の調理が終わり、皮が焦げ目がつきます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
