バナナジャム のレシピ
今日は熱帯起源のエキゾチックなジャムを用意します。見逃せないおいしいトロピカルジャム、バナナジャムの作り方をお教えします。バナナは珍しいトロピカルフルーツで、幸いにも自宅で作ることができます。その質感は普通のジャムとは異なりますが、それが特別でユニークな味わいを与えています。ジャムが好きなら、このおいしいピーチジャムの作り方を学ぶことができます
。
サービング
1
準備
20 分
調理
20 分
カロリー
230 kcal
バナナジャム の作り方
調理手順
- バナナの皮をむいて薄切りにし、ボウルに入れ、レモン半分のジュースをふりかけます。
- 水と砂糖を入れた鍋を火にかけ、砂糖が溶けてシロップが少し色づき始めるまで中火で加熱します。
- 鍋にバナナとバニラエキスを加え、火を強め、泡立ち始めたら弱めます。
- 中火から弱火で、時々かき混ぜ、木のスプーンで果物を砕いて、約20分間、またはジャムのような食感になるまで調理します。冷めるとさらに厚くなることを忘れないでください。
- バナナジャムを蓋をしっかり閉めた瓶に入れ、冷蔵庫に保存して、すぐに試飲できます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
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