아스투리아스 라이스 푸딩 크림 (맘보) 요리 레시피
기분 좋은 비오는 오후, 핫 크림, 그래서 오늘은 맛있는 아스투리아 쌀 푸딩 크림 (맘보) 을 만드는 방법을 설명해 드리겠습니다.
선택적으로 정향을 추가하고 알라 히요 빵과 함께 드실 수 있습니다.
인분
6
준비
분
요리
90 분
칼로리
kcal
아스투리아스 라이스 푸딩 크림 (맘보) 만드는 방법
조리법
- 우유를 90도까지 가열합니다.
- 물, 소금, 계피 스틱, 레몬을 끓입니다.끓으면 밥을 넣고 거의 다 먹을 때까지 저어주세요.
- 이전 지점의 쌀을 우유에 넣으십시오.
- 한 시간 동안 속도 1, 90도 및 칼로리 파워 5로 설정하십시오.
- 그 시간이 지나면 설탕을 넣고 1, 90도, 칼로리 5로 한 시간 동안 다시 넣으십시오.
- 그 후 크림 같지 않은지 확인하고, 아직 액체가 너무 많으면 원하는 질감이 될 때까지 동일한 힘으로 15 분 주기로 넣으십시오.액체 대신 매우 단단한 경우 뜨거운 우유 반 컵을 넣고 15 분 주기로 넣을 수 있습니다.
- 원하는 질감이 생기면 아니스 2 티스푼을 추가하는 것이 좋습니다.아니스를 넣은 후에는 우유를 자를 수 있으므로 빨리 저어주는 것이 매우 중요합니다.
- 개별 접시나 그릇에 담아 서빙하세요.설탕과 계피를 뿌리고 다시 태우십시오.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
8 단계