참치 튀김 요리 레시피
맛있고 정말 빨리 만들 수 있습니다.가장 좋아하는 야채, 간단한 준비 방법, 밀가루에 든 건포도, 계란, 빵가루와 함께 튀긴 참치를 즐길 수 있습니다.그런 다음 튀겨서 샐러드, 맛있는 샌드위치와 함께 제공합니다.스타터 또는 메인 코스의 반주로 사용됩니다
.이 레시피에서는 참치가 건강에 좋기 때문에 물에 담근 안심을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 기름과 물은 튀길 때 폭발적인 조합이므로 수분을 잘 배출하는 것이 매우 중요합니다.
인분
8
준비
60 분
요리
4 분
칼로리
45 kcal
참치 튀김 만드는 방법
조리법
- 볼에 참치, 머스타드, 레몬 제스트, 파슬리, 쪽파, 소금 약간, 검은 후추를 넣고 으깨줍니다.
- 계란 두 개를 넣고 저어주세요.액체라면 계란을 더 넣지 않지만 너무 건조하면 마지막 계란을 넣으세요.
- 깨끗한 손으로 참치 볼을 만든 다음 으깨십시오.
- 밀가루, 계란, 빵가루에 말아주세요.
- 한 시간 동안 냉장고에 넣어 (냉장 보관) 압축하십시오.
- 다량의 기름을 두르고 약한 불에서 노릇 노릇해질 때까지 몇 분 동안 볶습니다.
- 기름에서 꺼내어 랙에 올려 기름이 빠져 나갈 수 있도록하십시오.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
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