초콜릿 컵케이크 요리 레시피

초콜릿 컵케이크 만드는 방법

조리법

1 단계
• 오븐을 170°로 예열합니다.적절한 크기의 캡슐을 트레이에 정리합니다.
2 단계
• 큰 볼에 버터와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 휘핑합니다.
3 단계
• 작은 볼에 계란과 바닐라 익스트랙을 넣고 버터/설탕 혼합물에 조금씩 넣어줍니다.추가할 때마다 잘 저어주세요.
4 단계
• 밀가루와 코코아 가루를 그릇에 넣고 넣습니다.
5 단계
• 우유를 부어 균질한 덩어리가 될 때까지 잘 섞는다.
6 단계
• 금형을 숟가락으로 채 웁니다.반드시 반만 채우세요. 그렇지 않으면 반죽이 위로 튀어나옵니다.
7 단계
• 부풀어 오르고 갈색으로 변하기 시작할 때까지 20~25분간 굽습니다.손가락으로 누르면 모양이 회복됩니다.
8 단계
• 랙에서 완전히 식히십시오.
9 단계
• 밀폐 용기에 보관하고 3 ~ 5 일 안에 드십시오.식으면 적절한 봉지에 넣어 최대 3개월 동안 얼릴 수 있습니다.

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