치즈케이크 요리 레시피

치즈케이크 만드는 방법

조리법

1 단계
• 우리는 치즈 케이크의 기초를 준비하기 시작했습니다.쿠키가 완전히 갈아서 가루 형태로만 남을 때까지 느린 속도로 분쇄기 또는 블렌더에 넣습니다.
2 단계
• 버터를 전자 레인지에 넣고 적당한 용기에 넣고 완전히 액체가 될 때까지 녹입니다.
3 단계
• 쿠키를 버터와 함께 그릇에 넣고 젖은 모래처럼 균질 한 덩어리가 될 때까지 저어줍니다.
4 단계
• 양피지를 틀에 넣고 쿠키 반죽을 펴서 표면 전체를 덮도록 손으로 으깨십시오.작업이 끝나면 몰드를 냉장고 또는 냉장고에 넣으십시오.
5 단계
• 치즈 케이크 필링 준비를 시작하겠습니다.슬로우 쿠커에 액체 크림을 우유, 크림 치즈 및 커드와 함께 넣고 혼합물에 덩어리가 남지 않을 때까지 멈추지 않고 모든 것을 저어줍니다.
6 단계
• 덩어리가 없어지면 설탕을 넣고 항상 약한 불에서 3분 정도 계속 저어줍니다.
7 단계
• 냉장고에서 베이스를 꺼내 비스킷 베이스에 혼합물을 놓고 혼합물이 굳을 때까지 최소 4시간 동안 그대로 둡니다 (실온에서만 냉장고에 넣지 마십시오).
8 단계
• 혼합물이 비스킷 베이스에 굳으면 원하는 잼을 그 위에 펴 바릅니다. 냉장고에 20분 정도 넣어 식혀서 더 맛있게 드실 수 있습니다.
9 단계
• 이 맛있는 치즈 케이크를 즐기고 먹어보세요!

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