무설탕 초콜릿 아이스크림 요리 레시피
특별한 간식으로 가족과 함께 나누기 위해 맛있는 무설탕 초콜릿 아이스크림을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.
작은 딸기 조각을 넣고 즐길 수 있습니다...
인분4
준비분
요리360 분
칼로리kcal
무설탕 초콜릿 아이스크림 만드는 방법
조리법
- 참고: 과일에서 자연적으로 발생하는 당분은 나쁘지 않습니다.과일에 함유된 과당의 소화 및 대사 효과는 수많은 제품에 산업적으로 첨가되는 것과 전혀 비교할 수 없습니다.그렇긴 하지만 바나나는 걱정되는 설탕이 아니기 때문에 언제든지 두려움 없이 먹을 수 있습니다.
- 가장 중요한 것은 껍질없는 바나나를 미리 얼리는 것입니다.잘라내든 말든 써머믹스와는 무관하며 믹서를 사용하면 강력하기만 하면 문제 없습니다.그것이 영향을 미치는 유일한 것은 갈가리 찢는 속도이지만 통째로 던지더라도 시간이 거의 걸리지 않습니다.코코아를 얼마나 넣어야 할지 잘 모르겠다면 먼저 한 스푼만 넣고 으깨서 맛을 조절해 보는 것이 좋습니다.없애는 것보다 더 많이 넣는 것이 더 쉽습니다.
- 5-9의 파워에서 10 ~ 15 초 만에 분쇄됩니다.처음에는 유리 벽 위로 올라가는 것이 정상이므로 탭이나 숟가락을 사용하여 혼합물을 낮추면 모든 것이 잘 부서질 수 있습니다.맛 테스트를 해보고 취향에 맞게 코코아 농도를 조절하세요 (세 번째 디저트 스푼이 마음에 들어서 그만두었습니다).모든 재료를 섞고 코코아를 조절하는 데 걸리는 시간이 짧을수록 코코아가 너무 많이 녹는 것을 방지하는 것이 좋습니다.
- 냉동실에 안전한 용기에 보관하고 서빙하기 3 분 전에 냉동실에서 꺼내서 너무 막히지 않도록 할 수 있습니다 (때로는 참을성이 없어지지만).
- 뜨거운 물 한 잔에 숟가락을 떠서 아이스크림을 떠내는 것도 도움이 됩니다.
- 잘게 썬 70% 초콜릿 1온스와 함께 제공하면 아이스크림의 크리미함과 칩의 바삭함 사이의 다양한 질감을 찾을 수 있습니다.
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