마르멜로 캔디 요리 레시피
오후를 즐길 수 있는 이 놀라운 간식의 레시피를 알려 드리겠습니다. 아래에서 달콤한 모과를 준비하는 방법을 설명해 드리겠습니다.
초콜릿이나 딸기 시럽을 색칠하여 절묘한 느낌을 더할 수 있습니다.
인분
4
준비
분
요리
40 분
칼로리
kcal
마르멜로 캔디 만드는 방법
조리법
- 모과를 껍질을 벗기고 씨와 가운데를 제거하고 조각으로 자르고 물을 덮은 냄비에 넣습니다 (부드러워 질 때까지 익히십시오).
- 모과의 무게를 재고 같은 양의 설탕과 함께 냄비에 넣고 레몬 즙도 넣을 차례입니다.
- 교반을 멈추지 않고 중간 온도에서 요리하세요. 원하는 농도에 따라 최소 40분 동안 조리하세요...(준비되었는지 확인하려면 한 스푼을 가져다가 식히십시오).
- 요리하고 준비되면 캔디를 원하는 용기에 붓습니다 (내열성이 있어야 함)
- 플라스틱 랩으로 덮어 사탕에 닿았는지 확인하십시오.
- 실온으로 식혀서 드세요!
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
