마늘 볼레투스와 트러플 파우더를 곁들인 깨진 계란. 요리 레시피
남편을 특별한 요리로 부려주기에 이상적입니다. 마늘 볼레투스와 트러플 파우더를 곁들인 맛있고 맛있는 깨진 달걀을 만드는 방법을 보여 드리러 왔습니다.
계란을 위에 놓고 위에 트러플을 갈아서 맛과 냄새가 나고 장식용으로 사용하는 것이 좋습니다...맛있게 드세요!
인분
2
준비
분
요리
25 분
칼로리
kcal
마늘 볼레투스와 트러플 파우더를 곁들인 깨진 계란. 만드는 방법
조리법
- 먼저 다진 마늘을 자르고 충분한 기름과 칠리 페퍼 절반을 넣고 약한 불로 자릅니다.부드러워지면 칠리 페퍼를 보관하고 제거하십시오.
- 볼레투스를 냉장고에서 해동한 후 팬에 던지기 전에 물기를 잘 빼서 여분의 물을 빼냅니다.그런 다음 기름을 약간 넣고 소금 한 꼬집을 넣고 거의 구워냅니다.설탕에 절인 마늘을 넣고 모두 함께 볶습니다.
- 다른 크고 깊은 프라이팬에 감자를 볶습니다.물이 들어가지 않도록 종이로 담그고 말리지 않아요.아주 바삭합니다.흡수성 종이로 기름을 제거한 다음 부드러워지지 않도록 제거하십시오.
- 그런 다음 계란을 뜨거운 기름으로 튀겨서 부드럽게 만듭니다.노른자에 소금을 넣고 접시를 조립합니다.먼저 감자, 마늘을 곁들인 볼레투스, 마지막으로 계란과 트러플 파우더를 사용하여 훌륭한 촉감을 선사합니다.
- 트러플 파우더 사진을 남겨 드릴게요!맛있게 드세요.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
