소시지 플래그 요리 레시피
소시지 플래그 또는 콘도그는 미국 문화를 상징하는 요리 중 하나입니다. 소시지 플래그 또는 콘도그는 우유와 밀가루로 만든 밀크쉐이크에 통과시킨 후 튀겨서 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 얻는 소시지 꼬치입니다.
케첩, 머스타드 또는 원하는 다른 소스와 함께 먹을 수 있습니다.
인분
14
준비
10 분
요리
6 분
칼로리
39 kcal
소시지 플래그 만드는 방법
조리법
- 밀가루와 베이킹 파우더를 섞습니다.혼합물을 저으면서 우유를 조금씩 첨가하십시오.우유가 모두 섞이면 계란을 넣고 걸쭉한 혼합물이 될 때까지 다시 저어줍니다.약 5분간 냉장 보관합니다.
- 길이를 따라 소시지와 막대기가 교차합니다.
- 저온에서 기름을 충분히 가열합니다.
- 소시지를 완전히 덮도록 조심하면서 혼합물에 담근 다음 튀기십시오.
- 2~3분 동안 또는 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계