트케말리 소스 요리 레시피
Tkemali 소스는 활기찬 그루지아 향신료로 당신의 요리에 풍미를 더합니다. 신맛과 약간의 매운 맛이 나는 이 소스는 신맛이 나는 스마이, 마늘, 향신료로 만들어져, 그릴에 구워진 고기나 케밥과 완벽하게 어울립니다.
인분2
준비20 분
요리분
칼로리kcal
트케말리 소스 만드는 방법
조리법
- 블렌더에 씨를 제거한 신맛 있는 스모모, 다진 마늘, 소금, 고추 가루를 넣고 섞어주세요.
- 매끈하게 섞이도록 블렌딩하고 소스팬에 옮겨주세요.
- 중불에서 가끔 저어가면서 15분간 끓입니다.
- 불에서 내리고 식힙니다.
- 다진 코리안더와 민트를 넣어주세요.
- 병에 담아 냉장고에 보관하세요. 이 맛있는 Tkemali 소스로 여러분의 즐겨찾는 요리의 맛을 높이세요!
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계