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Receta de Codornices con soja y miel

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Receta de Codornices con soja y miel

Hoy les mostraré como preparar Codornices con soja y miel, es un plato principal muy rico exquisito poco común y fácil de hacer.

Acompañado de un arroz blanco y también si gustas una ensalada.

Resumen de la receta

Preparación

10 min

Cocción

35 min

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Guarnición
2

Paso 2

Sofreímos en una cazuela el ajo con un poco de aceite, añadimos el arroz, damos un par de vueltas y añadimos el agua caliente, laurel, salamos y dejamos hacer unos 18 m, dejamos reposar
3

Paso 3

Por otro lado freímos las codornices con un chorro generoso de aceite, salpimentamos y freímos bien por ambos lados unos 15 minutos, a lo último añadimos la soja, la miel y la hierbas provenzales damos otro golpe de calor y servimos acompañadas de artoz

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Codornices con soja y miel y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Codornices con soja y miel para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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