Receta de Donuts veganas

Ingredientes

• Edulcorante (ocupé stevia)
• Chocolate
• 4 grs polvo de hornear
• 350 ml agua
• 200 grs harina de avena
• 2 cucharadas esencia de vainilla
• 2 cucharadas chía+ 6 cucharadas de agua caliente
• 15 ml aceite

Instrucciones

1. 1

   En un pocillo debes mezclar las cucharadas de chía y agua durante 1 a 2 minutos y luego espera a que espese.

2. 2

   Cuando ya esté espesa, coloca esta mescla en un bowl junto a todos los demás ingredientes y mezcla.

3. 3

   Cuando ya esté todo mezclado, coloca la masa en una manga pastelera.

4. 4

   Con una toalla nova o servilleta empapada de aceite preocupate de aceitar un molde y con la manga pastelera, poner nuestra masa en esos moldes.

5. 5

   Llevar al horno por 20 minutos a 250°C.

6. 6

   Una vez ya pasados los 20 minutos sacalos del molde con esto logramos a que queden más compactos.

7. 7

   Hazle un hoyito en el centro con un cuchillo o una cuchara.

8. 8

   Coloca abundante aceite en una sartén para freír nuestras donas. Cuando ya estén todas fritas y doradas, derrite un poco de chocolate a baño maría.

9. 9

   Es momento de bañarlas en chocolate, esperar a que se enfríen, servir y disfrutar!