Hoy te vamos a mostrar como preparar un rico postre. Te enseñarémos como preparar torta de manzana y caramelo con helado, una sabrosa torta de manzana que todos querrán probar. La manzana, es muy usada en los postres y tortas de todo el mundo. Desde los postres tradicionales alemanes hasta los postres modernos que puedes encontrar en las pastelerías. Es por su sabroso sabor levemente cítrico. Puedes acompañar este postre con un rico café de vainilla.
Preparación
90 min
Cocción
60 min
Porciones
6
Calorías
240 kcal
Derretir la manteca en una olla y agregar el azúcar y la sal.
Cocinar hasta se forme un caramelo y se espese.
Volcar la salsa en un molde para torta enmantecado.
Colocar por arriba las rodajas de manzana.
En un bowl batir con batidora eléctrica la manteca con el azúcar y el azúcar negra 5 minutos.
Agregar los huevos y la vainilla y seguir batiendo 1 minuto más.
Agregar la leche, la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal.
Mezclar hasta integrar todo y volcar la preparación en el molde de torta.
Hornear 1 hora a 160°C.
Desmoldar y servir con helado.
