Receta de Mango con canela
Ahora te queremos mostrar un rico postre saludable con canela. Te enseñarémos como preparar mango con canela, un plato muy sencillo de preparar, completamente natural y muy sabroso. Este plato esta preparado de manera muy fácil, de modo que puedes hacerlo en cualquier momento. Es un alimento ideal para servir como postre después de las comidas, ya que contiene fibras naturales y muchas vitaminas. Te recomendamos también servirlo junto a un delicioso té de limón.
Preparación
15 min
Cocción
5 min
Porciones
2
Calorías
250 kcal
Ingredientes
Instrucciones
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1
Pelar y trocear el mango en láminas (tipo juliana, pero más finas).
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2
Hacer un caramelo en una sartén con el agua y el azúcar integral. Iremos removiendo mientras parte del agua se reduce y se forma una salsa de caramelo marrón. Debe quedar con una textura semi-espesa. Si es necesario podremos añadir más agua o más azúcar.
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3
Incorporar a este caramelo el mango y remover mientras espolvoreamos la canela.
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4
Servir en un plato o fuente.