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Pollo Fácil

Receta de Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas

Disfruta de una deliciosa comida con Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas. Las tiernas pechugas de pollo se llenan con una sabrosa mezcla de champiñones salteados, espinacas frescas, ajo y queso feta desmenuzado. Condimentadas con sal, pimienta y pimentón, estas pechugas rellenas se hornean a la perfección, dando como resultado un plato satisfactorio y saludable.
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Receta de Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas

Preparación

30 min

Porciones

4

Ingredientes

Instrucciones

  1. 1

    Precalienta el horno a 375°F (190°C).

  2. 2

    En una sartén, saltea los champiñones, las espinacas y el ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernos.

  3. 3

    Mariposea cada pechuga de pollo y rellena con la mezcla de champiñones y espinacas.

  4. 4

    Espolvorea queso feta encima y sazona con sal, pimienta y paprika.

  5. 5

    Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

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