Redacción Vida Recetas
¿Se te antoja un Brownie de chocolate pero no quieres encender el horno? Esta receta de Brownie al microondas es la solución perfecta. En pocos minutos y con ingredientes básicos que seguro tienes en casa, puedes disfrutar de un postre delicioso, húmedo y con ese sabor intenso a cacao que tanto nos gusta.
El Brownie es un clásico de la repostería estadounidense, y esta versión express es ideal para principiantes o para esos antojos repentinos. La preparación es sencillísima: solo necesitas una taza o bol, mezclar los ingredientes secos, añadir el huevo y los líquidos, y luego personalizarlo con tus ingredientes favoritos, como trozos de chocolate o nueces.
Esta receta es perfecta para una merienda rápida, un capricho a media tarde o para compartir con los niños (¡les encantará participar!). Además, puedes adaptar la intensidad del cacao según tu gusto. El resultado es un brownie esponjoso por dentro y con una textura increíble, listo en menos de 5 minutos.
Anímate a probarlo y descubre lo fácil que es preparar un Brownie casero sin complicaciones. ¡Te sorprenderá lo delicioso que queda!
Cocción
20 min
Porciones
2
En una taza o bol añadimos las 4 cucharadas de harina, las de azúcar y las del cacao (depende la intensidad de color y sabor que le queráis dar al brownie) y removemos. Añadimos el huevo y volvemos a remover.
Cuando ya estén mezclados añadimos las 3 cucharadas de leche, las del aceite de girasol y removemos para que todos los ingredientes queden integrados.
Añadimos los ingredientes que hayamos elegido.
En mi caso:
1° brownie: porciones de chocolate cortadas a trozos pequeños. (Los introduzco entre la masa del brownie).
2° brownie: nueces por encima a modo decoración.
Lo metemos al microondas durante mínimo 4 minutos. (Depende de la potencia de nuestro microondas). Yo le voy dando ciclos de 2 minutos y vamos comprobando hasta dejarlo como nosotros deseemos. Introducimos un cuchillo para comprobar si está hecho.
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
