Hoy día les enseñaré como preparar Torrijas de pan duro, es una tortilla muy rica con el pan que siempre nos sobra en casita.
No se bota mas.. se aprovecha con esta especial receta.
Preparación
15 min
Cocción
1 min
Porciones
2
Coje pan duro, cortarlo en rodajas de 2 a 3 centímetros y ponerlo en un litro de leche con un trozo de Canela en rama,un trozo de la cáscara de la Lima,un trozo de la cáscara de limón, y cuatro cucharadas de azúcar.
Pasarlas por huevo y freirlas,hechar azúcar,miel ó mermelada por encima,ponerlas en una servilleta para quitar el exceso de aceite.
Pasar a un plato limpio para servir las con lo más que te guste.
