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Tortillas

Receta de Tosta de tortilla descapotable de queso de cabra y mujjol

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Receta de Tosta de tortilla descapotable de queso de cabra y mujjol

Hoy día les mostraré como preparar Tosta de tortilla descapotable de queso de cabra y mujjol, es una receta rápida ideal para el desayuno..

Es sana y super rica..

Resumen de la receta

Preparación

10 min

Cocción

20 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Batir los huevos con una pizca de sal (menos de lo habitual), y echar en una sartén con un chorrito de aceite cuando esté caliente.
2

Paso 2

Cortar los triángulos de queso, colocar en la sartén, tapar y cocinar a fuego medio hasta que cuaje el huevo. Apagar el fuego y echar unas vueltas de molinillo de sal de hierbas.
3

Paso 3

Cortar el pan en dos trozos, y abrir por la mitad. Echarle unas pulsaciones de aceite en spray, y tostar en la plancha-grill, o en tostadora.
4

Paso 4

Repartir un par de cucharaditas de mujjol en el pan tostado.
5

Paso 5

Cortar en 8 trozos la tortilla descapotable como si fuera una pizza, poner dos trozos en cada tosta, y decorar con el mujjol restante.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tosta de tortilla descapotable de queso de cabra y mujjol y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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