Pollo
Fácil
Receta de Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas
Disfruta de una deliciosa comida con Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas. Las tiernas pechugas de pollo se llenan con una sabrosa mezcla de champiñones salteados, espinacas frescas, ajo y queso feta desmenuzado. Condimentadas con sal, pimienta y pimentón, estas pechugas rellenas se hornean a la perfección, dando como resultado un plato satisfactorio y saludable.
Preparación
30 min
Porciones
4
Ingredientes
Instrucciones
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1
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
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2
En una sartén, saltea los champiñones, las espinacas y el ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernos.
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3
Mariposea cada pechuga de pollo y rellena con la mezcla de champiñones y espinacas.
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4
Espolvorea queso feta encima y sazona con sal, pimienta y paprika.
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5
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.