Receta de Sopa de fideos chinos instantáneos

Ingredientes

• 1 paquetito fideos chinos instantáneos
• Unos 300-400 ml agua
• 1 puñadito espinacas frescas
• 1 huevo
• 2 cucharadas salsa de soja

Instrucciones

1. 1

   Hervir un huevo unos 7-8 minutos. Con este tiempo el huevo quedará con la yema líquida, si se prefiere con la yema más cocida, dejar hervir unos minutos más.

2. 2

   En un cazo poner unos 300-400 ml de agua y cuándo empiece a hervir poner los fideos, las espinacas y la salsa de soja. Hervir los minutos que indique el fabricante, normalmente son unos 3 minutos.

3. 3

   En el bol o plato donde se vaya a servir la sopa poner el sobrecito de especias que vienen en el paquete de fideos.

4. 4

   Una vez los fideos estén listos, poner en el cuenco con las especias y mezclar.

5. 5

   Pelar el huevo, partir por la mitad y ponerlo en el bol.