Recetas fáciles de cocina
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Receta de Canapés navideños.
Para complementar la cena navideña en union familiar, te enseño como preparar unos deliciosos Canapés navideños.
Le puedes agregar bolitas de melocoton y cuadritos de queso.
Resumen de la receta
Cocción
60 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
ROLLO DE SALMÓN AHUMADO
2
Paso 2
Colocamos encima de un papel de horno, cuatro rebanadas de pan de molde, sobreponiendolas como se ven en las fotos.
3
Paso 3
Las aplanamos con ayuda de un rodillo, para que se nos junten. Untamos una capa fina de queso finas hierbas. Cubrimos con unas lonchas de salmón ahumado.Ponemos film por encima y con cuidado damos la vuelta.Retiramos el papel, untamos otra fina capa de queso, echamos huevas de lumpo.y enrollamos, con ayuda del film, para hacer un rulo, que dejamos bien apretado en la nevera.
4
Paso 4
ROLLO DE JAMÓN
5
Paso 5
Untamos el pan con mayonesa, ponemos jamón cocido, damos la vuelta, untamos con mayonesa, colocamos queso cheddar, lechuga picada.Rallamos huevo cocido y enrollamos.
6
Paso 6
ROLLO DE CANGREJO
7
Paso 7
Pan, queso crema, fiambre de cangrejo.Damos la vuelta, untamos una mezcla de atún con mayonesa, colocamos palitos de cangrejo en fila, a lo ancho, en el borde más cercano a nosotros, y enrollamos.
8
Paso 8
CANAPÉ CUADRADO DE ATÚN
9
Paso 9
Rebanada de pan de molde.Untamos con una mezcla de atún con mayonesa.Ponemos encima otra rebanada de pan, volvemos a untar, tercera rebanada de pan, volvemos a untar, y decoramos con huevo cocido rallado, y crujiente de queso.Cortaremos en tres partes a lo largo y cada parte en dos.Nos salen 6 canapés.
10
Paso 10
CANAPÉ CUADRADO DE JAMÓN
11
Paso 11
Rebanada de pan, untamos con paté de jamón, pan, paté de jamón, pan y queso crema, Decoramos con crujiente de jamón
12
Paso 12
picado y un trozo de crujiente de queso.
13
Paso 13
CANAPÉ CUADRADO DE SALMÓN AHUMADO
14
Paso 14
Machacamos un aguacate, con sal, pimienta y zumo de limón.
15
Paso 15
Rebanada de pan que untamos con la crema de aguacate. Pan, untamos esta rebanada con queso finas hierbas.Ponemos otra rebanada encima, volvemos a untar con queso, y cubrimos con las lonchas de salmón ahumado.
16
Paso 16
PARA LAS TARTALETAS
17
Paso 17
Batimos150 gr de queso crema sabor salmón con, 25 gr de salmón ahumado, un poco de mayonesa y eneldo. Tenemos que conseguir una crema, con una consistencia, que nos permita meterla en una manga pastelera, y rellenar las tartaletas.
18
Paso 18
Yo, los preparo con antelación. Los rollitos los guardo en el film y los sándwich los dejo sin cubrir la parte de arriba y envueltos también en film, para que no se seque el pan.
19
Paso 19
El crujiente de jamón lo hago poniendo unas lonchas de jamón sobre papel de cocina y en un plato lo llevo al microondas y voy poniendo de 10 segundos cada vez, hasta que se seca. Luego lo pico un poco y listo.
20
Paso 20
*El crujiente de queso lo hago, poniendo un poco de queso rallado(4 quesos, pero podéis poner el que os guste), sobre un plato, haciendo montoncitos y lo llevo al micro de la misma manera, hasta que se funda, dejamos enfriar y ya está el crujiente hecho.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Canapés navideños. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 60 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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