El pan en su justa medida es un alimento necesario y que no deberías lamentar comer; pero también, somos conscientes de que muchas personas no lo pueden comer por razónes de salud y otras por elección. Ahora, esto no significa que este mal, de hecho hay varios tipos de panes que se elaboran con semillas, huevos o verduras. Nosotros te enseñamos uno, el pan sin gluten ni carbohidratos, ideal para quienes no toleran el gluten, una proteína presente en el trigo o quienes cuidan la ingesta de carbohidratos. Si aún no lo has probado, anímate a hacerlo.
Preparación
40 min
Cocción
30 min
Porciones
8
Calorías
129 kcal
Procesa el lino hasta obtener una harina. añade la levadura, el bicarbonato y los huevos. Bate por unos 6 minutos.Añade las semillas de tu gusto.
aceita un molde para el horno, vierte la mezcla y hornea a 180º C por 25 a 30 minutos o hasta que este dorado.
Déjalo enfriar antes de cortarlo.
