Receta de Pollo satay

Ingredientes

• 800 g filetitos de ave
• 2 cdas curry
• 2 cdas miel
• 3 dientes ajo picados fino
• 120 ml salsa de soya
• Jugo de un limón
• 3 cdas mantequilla de almendras o maní
• 2 cdtas jengibre en polvo
• Aceite

Instrucciones

1. 1

   En un bowl mezclamos todos los ingredientes menos el pollo y el aceite. Finalmente agregamos el pollo y dejamos marinar refrigerado por 2 horas.

2. 2

   En una plancha o sartén colocamos un poco de aceite y cocinamos el pollo.

3. 3

   Una vez listo, podemos colocarlo en unos pinchos para tener un entrante o bien acompañarlos con un poco de arroz blanco y ya tenemos un plato de fondo!