Solomillo wellington con salsa de manzanas y setas.
90 min
Un plato exquisito para tu almuerzo. Te traigo esta receta increíble, te diré paso a paso a como preparar un solomillo al horno.
Cocción
30 min
Porciones
3
Abre el solomillo lo más que puedas Y pon las lonchas de bacon y tacos de Jamon cuanto más mejor
Mezclar las hierbas con un poco de vino y zumo de naranja añadir al solomillo con una brocha cerrarlo con palillos.
Precalentar el horno a 180° mientras que se calienta aprovechar y exarte un cerveza meterlo al horno dejar salsa anterior para añadir dar vuelta a los 30 min cuando pase los 60 min por los dos lados ponerlo a que se dore con el grill 10 o 15 min apagar y dejarlo otros 5 min y te exas otra cerveza.