¿Qué tan difícil es preparar Trufas de Brigadeiro?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Trufas de Brigadeiro?

El tiempo de preparación es de 30 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 20 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Trufas de Brigadeiro

Receta de Trufas de Brigadeiro

Disfruta de la dulce delicia de las Trufas de Brigadeiro, una adorada confitería brasileña. Elaborar estas delicias de chocolate es sencillo, ofreciendo el remedio perfecto para tus antojos dulces. Sumérgete en la alegría de crear y disfrutar de estas deliciosas golosinas.

Resumen de la receta

Preparación 30 min

Porciones 20

Dificultad Fácil

Categoría Mermeladas y Dulces

Ingredientes

1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada
3 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de mantequilla sin sal
Chispas de chocolate para cubrir

Acompáñame y veamos cómo hacer Trufas de Brigadeiro

Instrucciones:

Paso 1

En una sartén antiadherente, combina leche condensada, cacao en polvo y mantequilla.

Paso 2

Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y comience a desprenderse de la sartén.

Paso 3

Retira del fuego y deja enfriar.

Paso 4

Unta tus manos con mantequilla, toma pequeñas porciones y forma bolitas.

Paso 5

Cubre cada trufa con chispas de chocolate.

Paso 6

Coloca en moldes para mini cupcakes.

Paso 7

¡Disfruta de estas irresistibles Trufas de Brigadeiro!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Trufas de Brigadeiro y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Trufas de Brigadeiro para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras