Ahora te presentaremos un rico preparado vegano y natural. Te enseñarémos como preparar bizcocho vegano de plátano, un sabroso plato natural que todos podremos disfrutar. La base de este rico postre esta en el plátano, una fruta tropical muy sabrosa, cargada de vitaminas como el potasio y fibra natural. Un postre saludable, que no pierde su buen sabor. Te recomendamos acompañarlo con un rico té verde.
Preparación
90 min
Cocción
60 min
Porciones
6
Calorías
300 kcal
Antes de empezar con el bizcocho vegano, precalentamos el horno a 170°.
En un bol, pelamos tres plátanos, los cortamos y los machacamos con un tenedor hasta que quede un puré espedo.
Añadimos el azúcar, la leche, un poco de canela y sal. Vamos integrando la harina tamizada junto con la levadura, poco a poco, mezclando bien.
Untamos un molde de bizcocho con un poco de aceite y vertemos la masa, nivelándola con ayuda de una cuchara.
Pelamos y cortamos el plátano sobrante y lo colocamos por encima de la masa de forma decorativa.
Horneamos durante una hora a 170°, comprobamos que está hecho, metiendo un palillo hasta que quede seco.
Servir.
