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Postres
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Receta de Bizcocho de higos y cacao en airfryer
Para una reunión infantil agradable y consentidora un exquisito postre, te voy a explicar como se prepara unos deliciosos Bizcocho de higos y cacao en airfryer.
Para seguir paleando le puedes añadir frutos secos y muy especial maní picadito.
Resumen de la receta
Cocción
45 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Por un lado mezclar los ingredientes secos: harina de avena integral, cacahuete en polvo, cacao en polvo, sal y gasificante.
2
Paso 2
En otro recipiente poner las claras de huevo, esencia de vainilla, higos, dátiles, aceite de oliva y triturar.
3
Paso 3
Mezclar ambos preparados y verter sobre un molde ligeramente engrasado.
4
Paso 4
Para prepararlo en Airfryer: Programar 180ºC durante 15-18 minutos, comprobando a los 10 minutos el punto de cocción de la masa.
5
Paso 5
Para prepararlo en horno convencional: Precalentar a 200ºC y hornear a 190ºC durante 20-25 minutos vigilando que no se tueste demasiado ni se queme.
6
Paso 6
En ambas opciones pinchar el bizcocho con una palo de brocheta y comprobar que sale seco.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bizcocho de higos y cacao en airfryer y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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