Los churros son algo difícil de hacer, pero muy sabrosos. Hoy te enseñarémos como preparar churros con helado, un postre muy especial que tienes que preparar y probar por ti mismo. Los churros con helado, son una variante en la forma de servir los churros tradicionales. En el mundo de los churros tenemos 2 variantes que dominan el mercado de los paladares. Los churros rellenos y los churros básicos. Esta receta, proviene de la rama de los churros básicos. Si te gustan los churros, puedes aprender a preparar estos deliciosos churros rellenos con nutela.
Preparación
60 min
Cocción
20 min
Porciones
5
Calorías
400 kcal
En una olla agregar el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal, cocinar a fuego medio por 5 minutos.
Adicionar la harina de trigo y mezclar bien hasta obtener una masa sin grumos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Luego de que la masa esté fría, agregar los huevos y la vainilla, mezclar hasta integrar completamente.
Poner la mezcla en una manga y en un molde de cupcakes boca abajo, previamente engrasado, colocar la mezcla alrededor formando un espiral.
Llevar al congelador por 30 minutos.
Luego freírlos hasta dorar, retirar y pasar por azúcar.
Servir con helado y decorar al gusto.
