El día de hoy te enseñaré como preparar Tortillas de Chia, es igual que una tortilla francesa pero al agregarle chia, cambia su textura.
No cambia el sabor pero en el paladar se siente una rica sensación. Le puedes agregar queso al gusto, le da un toque divino.
Preparación
5 min
Porciones
1
Batir el huevo con una pizca de sal, incorporar las semillas de chía y mezclar bien
Poner un chorrito de aceite de oliva en una sarten antiadherente y verter el huevo
Enrollar y cuajar a vuestro gusto
Untar el pan con tomate maduro, sazonar y echar un poco de aove por encima. Yo he hecho un bocadillo de tortilla. A mi me gusta caliente !!!
