Receta de Pastel de carne, papas y queso

Ingredientes

• 500 gr carne picada
• 1 cebolla
• 2 dientes ajo
• 4 papas medianas,
• 3 tomates grandes
• Aceite oliva, sal, pimentón dulce, comino en polvo
• Orégano, tomillo pimienta molida, perejil y nuez moscada

Instrucciones

1. 1

   Se pelan las papas y se cortan en rodajas.

2. 2

   Se añade, sal, pimentón, orégano, pimienta, un poco de nuez moscada y un buen chorro aceite oliva. Se revuelve todo.

3. 3

   Se coloca durante 30 minutos en el horno a 180°

4. 4

   Por otro lado, en una sarten, se pone la cebolla picada y el ajo molido.

5. 5

   Cuando esté doradita, se añade la carne picada.

6. 6

   Se revuelve bien y cuando esté cocinada se le añade sal, pimentón, perejil, tomillo, orégano, comino en polvo, pimienta molida y se mezcla bien.

7. 7

   Cuando las papas estén hechas, se sacan del horno y se le añade la carne por encima.

8. 8

   Seguidamente se pone el queso rallado por encima.

9. 9

   Cortamos el tomate en rodajas y lo colocamos encima de la carne, colocándole un poco de queso y orégano por encima de cada rodaja.

10. 10

    Se deja unos 8 ó 10 minutos más en el horno y... Muy rico!!!!